marți, 12 februarie 2008

Prajitura cu lamaie

3 lamai bio mari
6 oua
100g zahar brun
250g pudra de migdale
1 lingurita praf de copt

Lamaile se spala si se pun la fiert pt. o ora. Se scurg si se lasa sa se raceasca. Apoi se taie si se curata de samburi.
Se pun in blender pana devin pasta; se adauga si restul ingredientelor si se mixeaza cateva minute. Totul se toarna intr-o tava (23x23 cm cea folosita de mine) si se coace la 180°C pt. aprox. o ora sau pana ce o scobitoare infipta in prajitura iese curata.
Se lasa sa se raceasca bine si apoi se taie. Se poate pudra cu zahar, dupa preferinta.

Photobucket

Niciun comentariu:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails