marți, 23 decembrie 2008

Fursecuri cu nuca si cacao

100g nuci - prajite si tocate
250g faina
1 lingura praf de copt
75g cacao
esenta rom

175g ulei
175g miere

Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la foc potrivit.
Intr-un castron se amesteca primele 5 ingrediente. Peste ele se toarna uleiul si mierea (amestecate in prealabil) si se omogenizeaza. Va iesi un aluat moale.
Cu mana unsa cu ulei se fac bile (aprox. 1 lingura de aluat fiecare) care se turtesc (ca pe chiftelute) si se aseaza apoi in tava cu hartie de copt - lasand putin spatiu intre ele fiindca mai cresc la copt. Deasupra se pune cate o jumatate de nuca, presand-o usor in fursec.
Se coc aprox. 15~20 min.

Photobucket

Niciun comentariu:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails